为进一步加强食品安全工作，确保全市人民群众过上一个欢乐、祥和、喜庆、安全的节日，根据市食安办《关于进一步做好2013年春节期间食品安全监管工作的通知》（攀食安办〔2013〕1号）文件精神，对全市商贸和粮食流通市场进行大检查，现将情况总结如下：

一、加强领导，明确职责

为切实做好食品安全监督管理工作，我局将食品安全工作列入日常重要工作议事日程，成立了以副局长班宏为组长，局市场秩序处、市场运行处、政策法规处、商服处、粮食调控处、粮食仓储处为成员的商贸和粮食流通执法检查工作组，印发了《关于2013年春节期间开展商贸和粮食流通执法检查的通知》，并制定了《关于春节期间商贸和粮食流通执法检查工作方案》。

二、突出重点，加强监管

春节期间，市商务粮食局组织检查组成员突出重点，对野猪林肉联食品有限公司等A类生猪定点屠宰场、玖欣商贸有限公司等大型酒类批发商、粮食收购点、粮油批发市场进行食品安全检查；对北京华联等大型商场、超市进行单用途商业预付卡发行情况的监督检查。

一是检查生猪定点屠宰场的生猪进出场检疫、检验情况；生猪屠宰、检验制度落实情况；病害猪无害化处理情况；严厉打击私屠滥宰行为；二是酒类经营企业备案登记工作；酒类流通随附单使用情况；严厉打击制售假冒伪劣酒品行为；三是粮食企业收购、加工、经营、销售环节违法违规行为；四是督促企业建立食品安全经营制度，规范经营行为，限期整改存在的突出问题；五是对单用途商业预付卡发卡企业和售卡企业的单用途卡业务活动、内部控制和风险状况等进行现场检查。

三、措施得力，效果显著

检查组人员对生猪定点屠宰场、酒类经销商、大型商超进行了拉网式检查，联合县（区）执法人员对疑似非法屠宰点进行了摸排。春节期间全市商务粮食系统共出动车辆50多台次，行政执法人员200余人次，检查商贸粮食企业161户次，并设置了举报电话，24小时专人值班，由于措施得力，严格执法，今年春节期间商贸粮食领域没有发生食品质量案件，保障了人民群众的食品安全。